Бутерброд со сливочным маслом

Name: Бутерброд со сливочным маслом
Cuisine: Книга о вкусной и здоровой пище
Ingredients: Хлеб любого сорта; нарезанный ломтиками толщиной около 1 см; сливочное масло

Хлеб любого сорта, нарезанный ломтиками толщиной около 1 см, сливочное масло

Хлеб намазывают сливочным маслом (холодное, сильно затвердевшее масло нарезают тонкими пластинками, которые кладут на ломтики хлеба).
Поверх масла кладут такого же размера кусочек какого-либо из указанных продуктов или слой икры.
Кильки и сельдь для бутербродов берут очищенными от костей и кладут на хлеб с кусочками сваренных вкрутую яиц.

Кроме обыкновенных можно готовить маленькие бутерброды на поджаренном хлебе, а также закрытые бутерброды.

Фото

Для бутербродов можно использовать разнообразные продукты: холодное отварное или жареное мясо, отварной или копченый язык, ветчину, различные колбасы, сыр, вареную осетрину, белугу, копченую севрюгу, лососину, семгу, балык, кету, кильки, шпроты, сардины, икру зернистую, паюсную и кетовую и др.

Совет

Различные советы

Желательно, даже обязательно, подавать к столу хотя бы один раз в день сырые овощи: зеленый салат, редис, лук, очень мелко и тонко нарезанную свежую белокочанную капусту, различную зелень.
Просеянные продукты имеют однородную плотность, а это дает возможность соблюсти точность меры.
Неправильное питание ведет к нарушению нормальных функций организма, к его преждевременному изнашиванию.
Хорошо, вкусно, аппетитно, во-время поесть досыта (но не перегружаясь) - это дело вашего здоровья, вашей работоспособности.
Если вам нужно развести муку, например, в воде или молоке, не кладите ее в жидкость, а, наоборот, постепенно вливайте в муку жидкость и размешивайте.
Когда примус долго горит, положите на керосиновый резервуар мокрую тряпку. Чрезмерное нагревание резервуара угрожает взрывом примуса.