На 300 г зеленого салата - 1 свежий огурец, 1 яйцо, 1/2 стакана соуса из сметаны с уксусом.
- Подготовленные овощи нарезать маленькими кубиками,...
Салаты
На 300 г зеленого салата - 1/4 стакана соуса из уксуса и растительного масла.
На 2 свежих огурца - 2 сырых моркови, 2 яблока, 2 помидора, 100 г зеленого салата, 1/2 стакана см
На 3 огурца - 1/4 стакана сметаны и 1/2 ст. ложки уксуса.
На 2–3 пучка редиски - 1 яйцо, 1/2 стакана сметаны.
На 5–6 помидоров - 2–3 огурца, 2 ст. ложки растительного масла, 3–4 ст. ложки уксуса.
На 2–3 шт. столовой свеклы - 2 ст. ложки растительного масла, 1/4 стакана уксуса.
На 500 г картофеля - 50 г зеленого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1/4 стакана уксуса.
Страницы
Салат - вкусное, легкое, питательное блюдо, в состав которого входят овощи (сырые и вареные), зелень, фрукты или ягоды.
Салаты, как правило, подают на стол в холодном виде. Хранить их нужно в прохладном месте, если нельзя подать на стол немедленно после заправки.
Салаты
Ещё в рубрике Салаты
Совет
Различные советы
-
Посыпайте готовые блюда укропом или зеленью петрушки. Этим вы улучшаете вкус и вид кушаний и, кроме того, обогащаете их витаминами.
-
Чтобы хлеб дольше не черствел, храните его в закрытой фарфоровой или эмалированной посуде.
-
Сыр нарезают тонкими ломтиками не раньше, чем за час до того, как подавать его к столу.
-
Новую сковороду необходимо прокалить с жиром, а затем протереть с солью.
-
Чтобы, не разбивая скорлупы, узнать, сырое яйцо или вареное, попробуйте его вращать на столе, как волчок вокруг оси.
-
Когда примус долго горит, положите на керосиновый резервуар мокрую тряпку. Чрезмерное нагревание резервуара угрожает взрывом примуса.
© 2019-2021 Book-Food